JOURNAL INTERNE
L'Echo N°62 -- Automne 2011
Sortie filets de perches au restaurant le passing (18 Octobre 2011) (1 et 2)
Le 18 octobre dernier nous nous sommes rendus au restaurant le Passing pour y déguster des filets de perches avec douze résidants. Malgré la fraîcheur des premiers jours d'automne, c'est dans la joie et la convivialité que nous avons savouré les plats. L'enthousiasme des résidants futs tels qu'à la fin du repas ils nous ont demandé quand était la prochaine sortie au restaurant.
Bal de la brisolée au CAD (3 et 4)
Cette année nous avons participé au bal de la brisolée organisé par le CAD. Traditionnellement la brisolée est un met campagnard valaisan composé de châtaignes rôties servies avec divers accompagnements : fromage, viande séchée, fruits d'automne. Les résidants se sont régalés et on finit le reste de la journée en dansant et festoyant.
Les résidents préparent Noël (3 et 4)
Comme de tradition dans la maison, les résidents préparent lors de différents ateliers le décor de Noël. Cette année le thème de "Noël au pays des rois mages" a été retenu. C'est avec beaucoup de motivation et d'assiduité que depuis des semaines les résidants confectionnent des étoiles, des rois mages, des chameaux et autres ornements. Très prochainement, vous pourrez admirer ces décorations dans toute la maison.
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